为贯彻落实《国民营养计划(2017-2030年)》,积极推进《国民营养计划2019年重点工作》,11月15日上午,国家卫健委食品司副司长张志强、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员张坚到亲睦家·老年医院调研国民营养计划工作。省卫生健康委副主任宋世贵、省卫生健康委药物食品处正处级监察专员曹力、市卫健委综合监管处处长周亚光、市卫健委药物食品处主任科员岳波、区委副书记、区长马烈红,区政府副区级领导邹明燕陪同调研。亲睦家·老年医院院长韩文、营养科主任张燕等热情接待。
“医养结合 康养并重”
▲到访领导参观亲睦家·老年医院
参观中,到访领导初步了解了亲睦家·老年医院的基本概况和营养医学的开展情况。亲睦家·老年医院作为亲睦家产业闭环中医疗板块的重要一环,按照国家二级甲等标准建设的老年医院,萃取国内外先进理念技术,以“医养结合、康养并重”为运营特色,整合“预防-治疗-康复-疗养-长期护理”健康服务,全面满足老人衰弱、疾病、心理、营养、失智、失能等疗养的需求。
医院位于成都国际医学城,一期开放床位220床,占地面积1.3万㎡,享有绿氧园林6000㎡,引进无障碍适老化配置,医护团队服务亲情化,开启长者全新的医养体验。
营养医学 健康护航
▲营养科主任张燕为参观领导详细阐述亲睦家·老年医院营养科具体工作情况
老年人器官功能逐渐衰退,容易发生代谢紊乱,导致营养缺乏病和慢性非传染性疾病的危险性增加。亲睦家•老年医院临床营养科是临床学科的一个重要分支,每层楼设置独立配餐间主要负责对医疗住院和康疗区老人进行营养风险筛查、营养评估、营养治疗及营养宣教。
针对患者的疾病和营养状况制定合理的营养治疗方案,提供低盐低脂膳食、糖尿病膳食、低嘌呤、肾病膳食等多种治疗膳食以及肠内营养支持治疗;并针对吞咽障碍的患者,通过改变食物的性状(如软食和流食)便于患者进食;营养科医师通过患者病情调整膳食成分、选择合理的营养制剂与供给途径,配合临床医生开展临床营养工作,努力为老年患者提供更优质的医疗服务。
一日三餐 养食同源
结合季节变化和入住长者身体情况,制定周菜谱,做到一周菜品不重样,主食有粗有细,菜肴荤素搭配,确保老人营养摄入需求。为满足特殊病人的营养治疗,亲睦家·老年医院营养科建立有肠内营养配制室,能为不同病理需求的患者提供相应的肠内营养制剂。
到访领导现场与营养科张主任就“营养干预、药食同源以及营养医学在具体实施过程中的长期监测和记录对比等问题”进行了深入的交流。指出,亲睦家·老年医院营养科真切地关注到了老年群体的营养问题,并且能够秉承医养结合理念,特别是在针对患有多病共存的长者,能够利用多学科联合诊疗,制定出个性化的营养餐食计划,对中老年群体的营养改善和加强有很好的带头作用。希望发挥优势,积极响应政策,切实为国民营养行动作出贡献。